Kažu da su nekada devojke znale kuvati kao majka, a sada znaju piti kao otac. Verujem da se ova izreka odnosi na čisto količinsku stranu pića, ali me je naterala...
Kada proučavamo vino obično odmah na nosu tražimo aromatiku i prepoznajemo sortnost, dok u gutljajima na nepcu pokušavamo da dokučimo tehničku preciznost. Komentarišemo kiseline, tanine, voćnost, herbalnost, alkohole i slično...
Popularna kultura oblikuje našu svest od onoga šta oblačimo, do toga šta pijemo. A tu holivudski filmovi i serije nemaju premca. Pre desetak godina, u vreme kada je i nas zapljusno...
Postoji pravilo u ženskom ormaru, a to je da u njemu uvek mora biti barem jedna mala crna haljina, klasik koji voli svaka žena, ali i klasik koji voli svaka...
Ostala mi je jedna flaša vugave sa Visa.Ostao mi je u nosu miris dalmatinskog mora, miris sveže kuvane kafe ranom zorom na palubi, miris ribe u osvanulim jutarnjim satima i...
Moram da priznam da pripadam grupi vrtača vinskih čaša iz prostog razloga što shvatam ogromnu važnost čula mirisa. Bez njega, ukus ne bi imao nikakvu dubinu, samo osnovni oblik. A...
