Vinarija Jungić: San jedne šikare

Vinarija Jungić na blagim južnim padinama sela Markovac, udaljena 15 kilometara istočno od Banjaluke, jedna je od malobrojnih na severu Bosne i Hercegovine koja ima veću prepoznatljivost, pa i univerzalnost jer nazive vina pišu kako latinicom, kad su internacionalne sorte u pitanju, tako i ćirilicom kad je u buteljci tamjanika, vranac ili etiketa belog vina Balatin nazvanog po imenu lokalnog bistrog potoka.

Opširnije...

Vinski put Niš - Knjaževac

Vinski put Niš – Knjaževac nalazi u centralnom delu jugoistočne Srbije, prolazi kroz južni deo vinogradarskog rejona Tri Morave (Ražanjsko vinogorje), kroz rejon Niš koji obuhvata šest vinogorja i Knjaževački rejon sa četiri vinogorja. Na ovom vinskom putu je i rejon Nišava sa tri vinogorja, a za obilazak puta predlažemo četiri vinske ture: Niš, Knjaževac, Pirot i Ražanj.

Opširnije...

Putovanje Vinskom cestom Hercegovine (2. deo)

Stolac je grad slavne prošlosti nikao na mestu ilirskog grada Daorsona ali i rimskih i potom osmanskih naseobina. Tu upoznajemo druželjubive domaćine iz vinarije Daorson, zapravo udruženja malih proizvođača vina nastalog 2010. godine koji trud kupažiraju u vidu vina Daorson s kojima izlaze na tržište.

Opširnije...

Putovanje Vinskom cestom Hercegovine (1. deo)

Hercegovina, a samim tim i Vinska cesta Hercegovine veoma je specifična po sortimentu gde žilavka najširim diverzitetom ujedinjuje i spaja vranac iz Trebinja na krajnjem istoku regije, do blatine, trnjka, ponešto plavca malog i plavine iz Čitluka na najdaljem zapadu ovog jedinstvenog vinsko-istorijsko-kulturno-prirodnog teroara. Svu raznovrsnost gastronomije, bogatu istoriju, divne ljude optimističkog duha, a pre svega velike vinske potencijale otkrilo je sredinom avgusta grupi novinara Media Fam putovanje ovom „cestom“ u organizaciji USAID.

Opširnije...

Vinski put Pomoravlje

Smešten u centralnom delu Srbije, otprilike dva sata vožnje udaljen od Beograda, ovaj vinski put pokriva najveći vinogradarski rejon Tri Morave s impozantnim brojem značajnih vinarija. Nazvan još i Istorijskim vinskim putem jer se na njemu nalazi veliki broj manastira koji su imali sopstvene vinograde, ovaj brežuljkasto-brdski teren oko korita reka Velike, Zapadne i Južne Morave, ali i brojnih drugih reka i rečica, izuzetno je povoljan za uzgoj vinove loze, a tradicija pravljenja vina u njemu je viševekovna.

Opširnije...

Vinski put Toplica

Vinski put Toplica nalazi se u centralnoj Srbiji zapadno od Niša i reke Južna Morava, pored autoputa A1 (E75). Ovaj vinski put prolazi kroz istoimeni Toplički vinogradarski rejon obuhvatajući tri vinogorja: Prokupačko, Jugbogdanovačko i Žitorađsko. Smatra se postojbinom srpske autohtone sorte prokupac koja nosi ime po gradu Prokuplju, središtu ovog rejona.

Opširnije...

Vinski put Šumadija

Od Beograda na severu do Kragujevca na jugu, od Lazarevca na zapadu do Velike Plane na istoku, prostire se vinski put Šumadija, praktično u srcu Srbije. Zbog činjenice da se na njemu nalazi Kraljevska vinarija na Oplencu koju je Aleksandar I Karađorđević osnovao 1931. godine, naziva se i Kraljevski vinski put.

Opširnije...
Pretplatite se na RSS feed