Syrah/Shiraz

  • Objavljeno u Crvena
  • Bookmark and Share

Strast u ljubičastom

JEDNO od retkih vina čije se obe varijante imena gotovo podjednako koriste (i razumeju). Originalni snažni Syrah iz severnog dela doline Rone (Rhone) sa svojim „apotekarskim“ i cvetnim, ali i herbalnim aromama dosta se razlikuje od australijskog Shiraza što „vuče“ na malo prezrele jagode.

Ovo vino je toliko punog ukusa, da ga nije potrebno „krstiti“ drugim sortama iako „kenguri“ vole miks sa kaberneo, a Francuzi sa Grenacheom.

Prepoznatljive činjenice

Tamna, gotovo ljubičasta puna vina jakih tanina, bogatog ukusa i arome koja najčešće podseća na bobičasto voće, alevu papriku, teške začine, dimljeno meso, katran, a neki se kunu da prepoznaju i miris nagorele gume!

 

nazad na vrh

Srodni tekstovi