Tempranillo
- Objavljeno u Crvena
Rano, rano je za ljubav...
Od grožđa koje vlada Španijom i koga zbog kratkog vremena zrenja i još prečeg branja od milja nazivaju „malo rano moje“ (tempranillo), dobija se sočni mladi napitak.
Prepoznatljive činjenice
Jagodičastog mirisa i ukusa koji barikiranjem zaogrće plašt vanile, ali ne u pravcu sladoleda već sladića ili čak duvanskog dima po čemu malo podseća na Sangiovese. Baš iz tog razloga većina ovih vina koja ne spadaju u ona najteža, odleži par godina pre serviranja čime dobiju kožni otisak na nepcu i postaju izvanredan partner gurmanlucima i gastronomskim specijalitetima. Naručite ga uz hranu, nećete pogrešiti.
