Pohvale za vinariju Matalj iz Hrvatske

Salvu pohvala vinariji Matalj iz Negotina i vinaru Nikoli Mladenoviću sasuo je Saša Špiranec, uticajni hrvatski vinski novinar i vinski sudija. Tekst njegove kolumne Vinske mušice u Jutarnjem listu razumemo kao divnu vest za kompletan teroar vinorodne Istočne Srbije.

Opširnije...

Kristina Lukić: U Srbiji nešto novo

U Negotinskoj Krajini od 2021. godine postoji vinarija Dalia sa mirisom „organike“, vlasnice Kristine Lukić (34) koja je iskustva u proizvodnji vina sticala širom sveta, uključujući i tri godine rada u Šampanji na proizvodnji čuvenih penušavih vina.

Opširnije...

Raj, stvaranje tradicije

Vinarija Raj najmodernija je vinarija Rajca. Tu, gde su pimnice Rajca, Rogljeva, Smedovca zapravo glavna turistička atrakcija, Ljubinka Beka O’Connor je od nule začela vinarsku tradiciju Raja. Palicu razvoja potom je preuzela ćerka Smiljana Arnautović.

Opširnije...

Tajna manastirskih rezervi

Tri Filigran Reserve, potpuno nova sortna linija vina iz Vinarije manastira Bukovo donosi vrhunski kvalitet i doživljaj, ali i jedan veoma mudar potez. Umesto da požure s izlaskom na tržište Filigran vina Cabernet Sauvignon Reserve, Game Reserve i Merlot Reserve, crvenih vinskih dragulja iz berbe 2019, u manastiru su odlučili da sačekaju.

Opširnije...

Bagrina kakvu nismo poznavali

Tokom dva dana maja održan je u Negotinu i okolini završni skup, seminar za proizvođače vina iz Negotinske Krajine, senzorna evaluacija proizvedenih mikrovinifikacija od grožđa izdvojenih genotipova, kao i vina od bagrine na tržištu, te konferencija na temu sorte bagrina u vinariji Matalj.

Opširnije...
Pretplatite se na RSS feed