Srpska vina iznenadila mađarske stručnjake
Viktorija (Victoria) Evans, šampionka somelijera u Mađarskoj, boravila je nedavno u Beogradu na vinskom izletu sa grupom kolega zaposlenih u restoranima sa Mišlenovim zvezdicama.
- Objavljeno u Info
Viktorija (Victoria) Evans, šampionka somelijera u Mađarskoj, boravila je nedavno u Beogradu na vinskom izletu sa grupom kolega zaposlenih u restoranima sa Mišlenovim zvezdicama.
Iz male čerevićke vinarije Verkat na obalama Dunava stiglo je prvo crveno vino Frankovka 2022.
Male srpske vinarije često kriju dobra vina koja prosto traže da budu otkrivena. Vreme je slava, pa zašto ne bi zavirili u neke od tih manjih vinarija i pomogli vam da odaberete nešto originalno što će se pamtiti do naredne godine.
U okviru sajma 2. Wine Vision by Open Balkan održan je masterklas Vinarija Tikveš – Transformacija izazova u liderstvo: Umetnost savladavanja visokih tehnologija u vinogradarstvu. Vodili su ga profesor Alen (Alain) Deloar sa Agro instituta u Monpeljeu i Đovani Bigot, agronom i osnivač renomirane konsultantske kuće u oblasti vinogradarstva Perleuve iz Italije.
Vinarija Fruškogorski vinogradi posadila je ove godine u Banoštoru novih 14 hektara grašca, što znači da sada imaju ukupno oko 45 hektara pod ovom sortom koja poslednjih godina doživljava sve veću popularnosti u Srbiji.
Jedna od najprestižnijih vinskih manifestacija u regionu, Grand Tasting okupiće 24. februara 2024. godine u beogradskom hotelu Metropol Palace najbolje vinarije regiona gde će lično vinari predstaviti publici najbolja vina iz svojih podruma!