Poljubac rolnice i sovinjona

Poljubac rolnice i sovinjona

File minjon nekada je bio kruna većine uglednih jelovnika, a u restoranu vinarije i hotela  Škrbić - Chicha, tokom toplih letnjih popodneva posebno se traži file - sovinjon. Naime, kombinacija grilovanog sočnog pilećeg filea obavijenog pančetom i prelivenog gril sosom, uz dopunu mladih krompirića, pokazala se kao odličan partner vinu Sauvignon Blanc 2017 s etiketom Chicha vinarije Škrbić.

Inače, Sauvignon Blanc iz berbe 2017 spada među vodeće srpske sovinjone, čemu je dokaz i zlatna medalja sa Novosadskog sajma. Odlično izbalansiran odnos alkohola i kiselina ne ometa nežne arome belog pilećeg filea dok strukturni koncentrat vina efektno parira slatkasto-kiselkastim ukusima gril sosa. Osvežavajuće arome zrelog belog voća, cveta zove i vinogradarske breskve istovremeno se ističu iznad mladih krompirića, pa je ovaj lagani obrok kao stvoren za letnje mesece.

vinarija skrbic 02

Treba napomenuti da je sledeća berba sovinjona Chicha iz vinarije Škrbić, a koja se može probati u vinariji, možda još korak dalje u kvalitetu, baš kao i novitet tamjanika, koja se takođe može dobro uklopiti s ovim jednostavnim ali efektnim specijalitetom.

Više iz ove kategorije « Eksplozija ukusa uz vina Vukoje
nazad na vrh

Online prodvnica vino.rs

Pitajte somelijera

  • Ukoliko imate pitanja u vezi izbora vina ili ostalih artikala u online prodavnici Vino.rs nudimo vam stručnu pomoć naših somelijera. Pitanja možete postaviti pozivom na telefon 064 111 8279 ili slanjem na mail adresu i naslovite sa PITAJTE SOMELIJERA! Odgovor će te dobiti u roku od jednog radnog dana.

Preporuka

Veoma je važno da dobro pročitate Uslove kupovine” i imate ih u vidu prilikom ostvarivanja svojih porudžbina. Na ovaj način se od zloupotreba štite prava svih učesnika u procesu kupoprodaje te Vas molimo da prihvatite ove mere predostrožnosti kao obostranu zaštitu u procesu.

vino-rs logo beli
  • VINO.RS doo
  • Jurija Gagarina 57/1a
  • 11070 N. Beograd
  • PIB: 107512643
  • Matični broj: 20818476
  • Žiro-račun: 340-11007337-17
  • Mail [email protected]
  • Telefon: 064 111 8279

O nama