Drugo izdanje Chef's night u Historic boutique hotelu Cattaro u Kotoru predstaviće poznatog beogradskog kuvara Vanju Puškara, idejnog tvorca koncepta New Balkan Cuisine koji će u subotu 10. decembra spremati meni od pet sledova praćen vrhunskim vinima vinarije Tikveš.
Tri vina porodične vinarije Škegro iz Ljubuškog u Hercegovini našla su se od nedavno na vinskoj karti engleskog restorana sa tri Mišlenove zvezdice Fat Duck, jednog od najcenjenijih u svetu gastronomije.
Manifestacija Belgrade Restaurant Show održaće su od 28. septembra do 2. oktobra u nekih pedesetak restorana, kada će gosti moći da uživaju u ponudi hrane specijalno kreiranoj za ovu priliku i to po cenoj nižoj za 30 odsto.
Na Trsatskoj gradini u Rijeci predstavljeni su ugostiteljski objekti koji nose titule Riječkih gastronomskih luka.
Posetili smo stari a novi Tarpoš restoran istoimene vinarije. Na istom mestu, a sa dolaskom novih vlasnika praktično potpuno izmenjene strukture, arhitekture i idejnog usmerenja, dok je ponuda vina i hrane spoj najboljeg, onoga po čemu je ova kuhinja decenijama poznata i nekih novih gurmansko-estetskih vetrova. I videli i čuli nešto izuzetno i premijerno.
Prve subote u decembru je u Skoplju pokrenut dvodnevni događaj posvećen italijanskoj hrani. Za slasni Festival italijanske hrane odabran je centralni trg Ploštad Makedonija gde su se organizatori Italijanska Ambasada u S. Makedonji i Italijanska Trgovska Agencija – ITA, svojski potrudili da se posetioci i gosti barem na trenutak osećaju kao u nekom od gradova Italije.
Trebinje je poslednjih godina izraslo u novu autentičnu gastronomsko/vinsku destinaciju regiona, a pravi mali biser u toj priči je restoran Villa Pergola na severnom obodu ovog drevnog grada bogate istorije.
Intrigantna vinarija Eden otvorila je početkom juna svoja vrata i široj publici. Reč je o ekskluzivnom objektu na Kosmaju koji je u potpunosti završen, dok se određeni radovi u eksterijeru lagano privode kraju.
U sve većem broju vinarija koje kroz razne vidove prodaje i uz ponudu sve boljih vina teže i da ugode vinskim turistima, Atelje vina Šapat doista je izrastao u nešto posebno na vinskom putu Srbije!
U okviru Good Food & Wine festivala hrane i vina proglašeni su pobednici u raznim kategorijama.
