Ališa Huberman

Ališa Huberman

Organska hedonistička avantura Oskara Maurera

U želji da proširi organsku priču, poznati vinar Oskar Maurer osmislio je u svojoj vinariji u Hajdukovu nadomak Palića specifičan koncept degustacije vina uz svojevrsne fine dining zalogaje od namirnica iz sopstvene bašte ili komšijskih imanja i salaša. Tako je nastao degustacicijski restoran 1880, nazvan po godini kada su zasađeni najstariji čokoti kadarke u jednom od Maurerovih vinograda.

Kad jaganjci u vinu utihnu

Proleće je doba kada jagnjetina krene da mami maštu kuvara i ljubitelja vina. Međutim, kod uparivanja najčešći problem predstavlja to što je ili meso isuviše nežno za pojedina vina ili pak specifični miris jagnjetine može u potpunosti da potisne vino.

Slatki život porta

Porto je jedno od velikih klasičnih vina Evrope čija istorija pomalo ima prizvuk legende. Što je najzanimljivije, izgleda da je u toj legendi sve – tačno!

Proleće uz mlade vinarije Srbije

Proleće je doba kada nas obraduju nova bela vina, kada se sveži roze i ružica nadimaju od aroma pred pucanjem. Ovo su vina koja možda i najbolji utisak ostavljaju baš sada, kada smo konačno dočekali sunčanije dane. Potražili smo zato šta nam na tu temu ovog proleća nude sasvim mlade vinarije Srbije.

Švabica, ukroćena goropad

Novo vino na srpskom tržištu, rajnski rizling Švabica Reserve 2019 Patkov vinograd rezultat je jedne sjajne godine i ne malog entuzijazma vlasnika ove minijaturne vinarije u Krčedinu Branka Mlađenovića i Mirjane Đurđević koji su kroz nekoliko prethodnih berbi grašca uspeli da naprave jednu od najoriginalnijih vinskih priča na aktuelnoj vinskoj sceni Srbije s etiketama Knjaz Miškin 2016, Majstor i Margarita 2017 i Đepeto 2018.

Tri pojasa aroma u vinu

Degustacija vina je divna igra u kojoj uživajući u mirisima, teksturi i ukusu vina istražujete i sopstvena čula i maštu. A da bi sve bilo još lepše, razlikuju se čak tri nivoa, sloja ili pojasa aroma: primarni, sekundarni i tercijarni. Svi oni nastaju tokom proizvodnje i razvoja ovog pića bogova.

Pretplatite se na RSS feed

Online prodavnica vino.rs

Pitajte somelijera

  • Ukoliko imate pitanja u vezi izbora vina ili ostalih artikala u online prodavnici Vino.rs nudimo vam stručnu pomoć naših somelijera. Pitanja možete postaviti pozivom na telefon 064 111 8279 ili slanjem na mail adresu i naslovite sa PITAJTE SOMELIJERA! Odgovor će te dobiti u roku od jednog radnog dana.

Preporuka

Veoma je važno da dobro pročitate Uslove kupovine” i imate ih u vidu prilikom ostvarivanja svojih porudžbina. Na ovaj način se od zloupotreba štite prava svih učesnika u procesu kupoprodaje te Vas molimo da prihvatite ove mere predostrožnosti kao obostranu zaštitu u procesu.

vino-rs logo beli
  • VINO.RS doo
  • Jurija Gagarina 57/1a
  • 11070 N. Beograd
  • PIB: 107512643
  • Matični broj: 20818476
  • Žiro-račun: 340-11007337-17
  • Mail [email protected]
  • Telefon: 064 111 8279

O nama